스파이럴 믹서는 빵집에서 필수적인 제빵기기로, 제빵기기의 “심장”으로도 불립니다.
질거나 되직한 반죽, 대량 혹은 소량 반죽이나 혼합에 사용합니다. 제대로 된 도구를 사용하여 재료에서 최고의 맛을 찾아내고 수익성을 제고하십시오.
고객의 전문성에 우리 믹서와 전문가를 결합한다면 손쉽게 수익성을 제고할 수 있습니다.
전통과 다목적성에 기반한 견고하고 강력한 Ferneto 스파이럴 믹서는 표준형과 스테인리스강형으로 다양한 용량과 기능을 갖고 있습니다.
- 고정식 볼 스파이럴 믹서: AEF(12, 30, 50, 80, 100kg) 및 AFR(80, 100, 150kg)
- 리프팅 믹서: ABX(80, 100kg) 및 AXR(80, 100, 150kg)
- 볼 탈부착 가능 믹서: ATR(80, 100kg) 및 ATI(150, 200kg)
- 볼 리프팅 믹서: ETE(80, 100kg), EXB(80, 100, 150, 200kg) 및 EXU
- 본 믹서는 다중속도, 수량계, 에너지 조절용 인버터, 다양한 단계 조절 프로그램, IPX5, USPHS 등 다양한 옵션을 선택하실 수 있습니다.
